해외에서 삼겹살이 별 인기가 없었던 이유
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인터뷰에 원인이 나온다
기름이 너무 많았기 때문
맛은 있지만 지방이 너무 많아서 금방 물리고
식문화적으로는 등심 안심 같은 살코기를 더 선호했기 때문
그래서 베이컨 같이 한정된 용도로만 쓰게되서 인기가 없었던 것
그런데..
앞장서서 알린적도 없는데 알아서 퍼져버려서 망함
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인터뷰에 원인이 나온다
기름이 너무 많았기 때문
맛은 있지만 지방이 너무 많아서 금방 물리고
식문화적으로는 등심 안심 같은 살코기를 더 선호했기 때문
그래서 베이컨 같이 한정된 용도로만 쓰게되서 인기가 없었던 것
그런데..
앞장서서 알린적도 없는데 알아서 퍼져버려서 망함