전 요리사 현 자영업자 지인이 말하는 신토불이
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한국 사람들은 국산에 대한 집착이 너무 심하다고함
무조건 국산이 좋은게 아닌데
어떤 식재료는 우리가 욕하는 중국산이나 동남아산이 더 품질이 좋고
같은 음식이라도 어떤 건 국산 어떤 건 수입산을 써야하는데
수입산이면 무조건 나쁜 거라 생각한다함
애초에 한국이 오울블루도 아니고 뭐든 식재료가 한국이 최상급일리 없는데 당연한 이치겠지
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