백종원 장사 팩폭하는 외국 아저씨 글은 억까임
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여기까지만 잘라 올렸는데
애초에 그냥 외국 아저씨도 아니고 옆집 식당 사장임
그리고 실제로 당뇨를 앓고 있기도 했고...
그래서 윗짤 얘기 이후에 부하직원이 사장님은 어딜가도 아주 어려운 손님이라고 덧붙임
그래서 밥 나왔을때 당뇨 걱정으로 조금만 덜어먹름
대신 고기요리랑 생선요리는 아주 극찬함
그도 그럴게...
저 아저씨는 스페인에서
탄수화물을 최대한 줄이고 채소 고기 생선요리를 메인으로 파는 식당 사장임
근데 다른데도 다 이럴거 아님? 싶을텐데
스페인, 그것도 촬영하고 있는 바스크 지방은
일반적인 지역요리에
탄수화물이 뒤지게 많이 들어감...
에피타이저로 빵먹고 메인으로 빵먹고 후식으로 빵먹는 수준의 동네...
오히려 탄수화물 줄이는 레시피로 현지에서 장사하고 있는게 더 대단한 경지
그래도 저 아저씨 막사는 감탄하면서 먹긴함
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